Ingredientes:
4 ovos
1 Kg de farinha de trigo
1 copo (de requeijão) de pinga
1 copo (de requeijão) de óleo
4 colheres (sopa) de manteiga
15 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 colheres de fermento em pó
Preparo:
Mistura todos os ingredientes e monte os biscoitinhos, faça uma cobrinha e enrole.
Coloque em forma untada com óleo.
Asse em forno quente, temperatura média, por +/- 15/20 minutos, fica sequinho e corado.
Ainda morno passe na pinga com um pouco de água e depois passe no açúcar.
Muito fácil e saboroso!