Ingredientes:

1 Kg de coxão duro em peça

1 envelope de sopa de cebola

1 garrafinha de Malzybier (cerveja preta)

sal

Preparo:

Tempera o coxão duro com o sal.

Mistura a sopa de cebola com a cerveja preta.

Cozinha tudo na pressão por 20/25 minutos.