Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de leite comum

½ xícara de queijo ralado

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

sal a gosto

Recheio:         500g de mussarela

                        500g de presunto

                        3 tomates bem picados sem sementes

                        orégano

Preparo:

Bater os ingredientes no liquidificador. Picar todo o recheio, temperar com azeite e orégano.

Untar uma forma média e colocar metade da massa, colocar o recheio e o restante da massa.

Salpique queijo ralado e orégano por cima antes de assar.

Assar em forno pré-aquecido na temperatura média até dourar.